【观点】南华期货：苹果：维持均势

　　【期货动态】苹果期货昨日上涨，但短期价格承压明显。

　　【库存分析】钢联数据显示，截至2025年7月30日，**主产区苹果冷库库存量为61.61万吨，环比上周减少8.84万吨，走货较上周减少，同比基本与去年持平。

　　【南华观点】短期价格仍存在进一步回落可能。

　　【产区动态】新年度灰枣头茬果数量不多，但枣园供水多较为充足，枣农管理积极性较高，二三茬果整体坐果情况尚可，目前新季灰枣正处于果实成熟期，近期新疆高温天气有所缓和，预计本周气温维持温和态势，周中阿克苏地区风速或略偏大，关注枣果生长情况。

　　【销区动态】昨日广州如意坊市场到货1车，河北崔尔庄市场到货20车，下游客商按需拿货，成交一般，现货价格持稳。

　　【库存动态】8月5日郑商所红枣期货仓单录得9254张，较上一交易日增加6张。据统计，截至7月31日，36家样本点物理库存在10039吨，周环比减少51吨，同比增加81.11%。

　　【南华观点】近期产区天气变化较快，市场对新季产量情况仍存分歧，红枣价格或暂以震荡为主，关注灰枣生长情况，在陈枣供应充足下，在未来产区天气不出现大问题下，红枣价格仍有所承压。

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