法国知名矿泉水被指曾违规生产，对中国矿泉水市场有何影响

近日，多家媒体报道称法国排名**的矿泉水生产商雀巢法国水业公司在天然矿泉水生产过程中，曾违反了法国天然矿泉水的生产规定。今日雀巢公司回应称，事发于2021年，事后已经进行整改。

报道称，雀巢集团在2021年通知法国当局，称其对一些矿泉水使用了禁止的紫外线和活性炭过滤器处理，以保证食品安全。按照欧洲法规，生产过程中禁止对天然矿泉水进行****。据了解涉及Vittel、Hépar、Perrier等多个品牌，部分品牌通过大宗贸易进口在**市场销售。

对此，也有**消费者担忧**天然矿泉水是否也面临同样的问题。

雀巢集团今日回应**财经表示，该事件是2021年雀巢集团内部自查发现，2021年整改后，雀巢法国水业公司的所有瓶装水产品均符合法国相关监管要求，在**销售的产品也符合**相关法律法规的要求。

值得注意的是，2020年，雀巢已经将旗下**水业务转让给青岛啤酒集团，但保留了Perrier等进口高端水业务。不过记者从雀巢内部了解，进口高端水业务在**市场的收入占比并不高，雀巢大中华大区多年财报中也未提及高端水业务的表现。

记者注意到，在2018年，**有关部门刚刚更新了饮用天然矿泉水国标，新国标进一步完善了天然矿泉水的定义。相比于法国监管要求，**饮用天然矿泉水国标（GB8537-2018）中规定，在加工工艺上，允许通过曝气、倾析、过滤等方法去除不稳定组成部分，对理化指标要求更为严格。

近年来天然矿泉水品类也是**饮用水企业争夺的主战场之一。

广东省食品安全保障促进会副会长**蓬告诉**财经记者，目前**饮用水市场约在650亿元左右，矿泉水约为100亿到120亿元，占比还不算很高。但随着消费者对健康的关注，2019年开始，**矿泉水行业进入高速增长期，成为饮用水中成长性**的品类，也是越来越多**企业加码天然矿泉水赛道的核心原因。

天眼查数据显示，截至目前，现存矿泉水相关企业6.6万余家，其中，2023年1月-12月新增企业1400余家；从地域分布来看，广东、山东、四川，三地相关企业数量位居前列，分别拥有8800余家、6100余家、4500余家。

在**蓬看来，雀巢**进口高端水业务整体规模较小，对于**天然矿泉水市场影响很有限。

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